XV Cibia reúne especialistas em engenharia de alimentos da Ibero-América
O XV Cibia, considerado o principal evento de engenharia de alimentos na Ibero-América, reuniu profissionais e acadêmicos para discutir temas como segurança alimentar, sustentabilidade, biotecnologia e uso racional dos recursos naturais na produção e processamento de alimentos.
Por que importa: O encontro destaca avanços e desafios críticos para a produção alimentar sustentável na região.
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