Extrato de própolis desenvolvido pela USP possui nanoestrutura e alta atividade antioxidante
A Universidade de São Paulo, em parceria com a Apis Vida, desenvolveu um extrato de própolis com tecnologia de nanoestrutura. O produto já está disponível no mercado e apresenta atividade antioxidante superior à de extratos convencionais. A inovação se destaca pela aplicação em diversas áreas, como cosméticos e alimentos.
Por que importa: A tecnologia pode melhorar a eficácia de produtos naturais e ampliar suas aplicações industriais.
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