Revisões mostram consumo moderado de café associado a menor risco cardiovascular
Estudos revisados pela American Heart Association e por pesquisadores do Exame indicam que beber entre três e quatro xícaras de café por dia pode reduzir o risco de infarto, AVC e insuficiência cardíaca. A análise incluiu dezenas de pesquisas recentes e apontou um efeito protetor quando o consumo permanece moderado. O consumo excessivo, por outro lado, não mostrou benefícios adicionais e pode aumentar riscos em alguns casos.
Por que importa: Esses achados orientam recomendações de saúde pública sobre o consumo de café para prevenção de doenças cardiovasculares.